🏆 峡谷庄园 La Quebrada

峡谷庄园坐落在圣巴巴拉地区 El Cedral 的一处陡峭山坡上。 难以想象有人能在那里采摘咖啡豆，农场主坦言收获季节从无男性愿意在此劳作，他只能雇佣女性工人 —— 你能想象吗？

Dolmin Moreno 是家族第三代咖啡农，自幼浸润在咖啡世界。 如同许多亲属，他曾赴美打工攒钱，只为在这片圣巴巴拉山脉的优质产区购置土地。 2010 年他回到洪都拉斯，终于成为土地主人。 他与父亲、祖父、叔伯及堂兄弟共同经营着这座集体所有的咖啡加工厂。

其父 Miguel Moreno 是 El Cedral 地区知名咖啡农，多年参与咖啡卓越竞赛（COE）。 受 Miguel 影响，Dolmin 同样专注于精品咖啡生产。 2015 年是他首次参与 COE 竞赛，能进入拍卖环节令他激动不已。

🏅 La Quebrada 庄园奖项

• 卓越杯 CoE 2015 第 16 名
• 卓越杯 CoE 2015 传统组第 8 名

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