本文照片由 Henrik Haavisto 拍摄 | 未经授权禁止转载
Joan Carlos Juarez 在他的新庄园 La Tormenta 种植出优雅的瑰夏。Joan 长期从事咖啡生产,但因儿子生病,被迫卖掉了较大的庄园。康复后,Joan 从零开始,专注于提高 La Tormenta 的质量和实践。
La Tormenta 是一块偏远的土地,雨季很难进入。Joan 目前正专注于他的瑰夏种植以及湿磨的改进。我们期待与 Joan 建立长期合作关系。
庄园 | 海拔 | 产区 |
---|---|---|
La Tormenta | 1500 米 | Santa Barbara |
诺琅德生豆 2024 甄选微批次
我们今年选了一支来自 La Tormenta 庄园的空运水洗处理瑰夏微批次。
- 品种: Geisha
- 处理: 传统水洗
- 风味: 花香、牛轧糖、杏、巧克力、蜂蜜、桃子、白葡萄
- 库存: 可售
采购咨询: 请加 norrlandcoffee 微信好友